Ăn khoai sọ có giảm cân được không
Ăn khoai sọ có giảm cân được không? Khoai sọ rất giàu chất dinh dưỡng, chủ yếu là nước, chất xơ, khoáng chất, vitamin, v.v. Khi vào cơ thể, các chất này sẽ mang lại cảm giác no lâu, no lâu giúp giảm lượng thức ăn. Vào cơ thể con người, nó rất hiệu quả để giảm cân.
Đặc biệt, chất xơ trong khoai sọ còn thúc đẩy quá trình trao đổi chất khiến cơ thể tiêu tốn nhiều năng lượng hơn, đặc biệt là đánh bay mỡ thừa tích tụ ở vùng bụng. Ngoài ra, lượng calo ở khoai sọ chỉ chứa 115 calo mà không có chất béo. Một trong những ưu điểm của khoai sọ là chứa ít tinh bột nhưng lại nhiều đạm nên bạn hoàn toàn có thể thay thế loại khoai sọ này bằng các loại thực phẩm khác.
Ăn khoai sọ có giảm cân được không?
Cách ăn khoai sọ giảm cân tại nhà
Ăn khoai sọ có tác dụng giảm cân, tiêu mỡ hiệu quả. Do đó, ai đang thực hiện chế độ ăn kiêng giảm béo đều có thể bổ sung khoai sọ vào bữa ăn hàng ngày. Dưới đây là các cách giảm cân bằng cách ăn khoai sọ tại nhà, chị em có thể tham khảo áp dụng
Canh khoai sọ hầm sườn non giảm cân
Canh khoai sọ giảm béo là món ăn rất quen thuộc được nhiều chị em chế biến. Bạn có thể nấu canh khoai sọ với sườn non để có được món canh thơm ngon, bổ dưỡng, không béo và ít calo giúp giảm béo hiệu quả.
Nguyên liệu:
+3 củ khoai sọ
+300gr sườn
+Hành khô, hành lá, hương nhu
+ gia vị: muối, tiêu, hạt nêm
Canh khoai sọ hầm xương non
Cách làm:
Khoai sọ gọt vỏ, rửa sạch và cắt thành từng lát mỏng vừa ăn.
+Rửa sạch bì và mùi tàu, hành lá cắt khúc nhỏ. Hành khô bóc vỏ, đập dập băm nhuyễn.
+Sườn non rửa sạch, chặt khúc.
+Cho sườn non vào nồi nước sôi trần qua. Xả lại nước rồi cho vào nồi mới nấu. Thêm nước xâm xấp mặt sườn. Cho một chút muối và hành khô băm nhỏ vào nấu cùng.
+Đun nhỏ lửa cho đến khi sườn mềm, vớt bọt trên chảo để sườn được trong.
+Cho khoai sọ vào nấu cho đến khi khoai săn lại, nêm gia vị rồi tắt bếp.
+Cho súp khoai sọ và sườn non vào tô, rắc hành hẹ, tinh nghệ và hạt tiêu vào để tăng hương vị cho món ăn. Dùng nóng với cơm.
Khoai sọ luộc giảm cân
Không cần mất thời gian đối phó với những món ăn cầu kỳ, bạn có thể ăn khoai sọ nấu chín vào buổi sáng để giúp giảm cân. Khoai sọ nấu chín có vị ngọt thanh nhưng sẽ không khiến cơ thể bị tăng cân, ngược lại còn kích thích đốt cháy mỡ thừa, ngăn ngừa mỡ bụng.
Khoai sọ luộc giảm cân
Cách làm:
-Sơ chế khoai sọ và rửa sạch với nước để giữ nguyên vỏ.
-Cho khoai vào nồi, thêm nước, đậy vung nấu đến khi chín mềm, vỏ nứt ra.
-Vớt khoai sọ ra để ráo, bỏ vỏ khi ăn
Khoai sọ hầm móng giò giảm cân
Nguyên liệu sơ chế:
+ 3 củ khoai sọ
+ 300gr bánh tráng
+ Hành lá
+ Gia vị
Canh khoai sọ hầm móng giảm cân
Cách làm:
+Móng giò rửa sạch rồi cắt thành từng lát mỏng vừa ăn. Đặt móng giò vào nồi và nấu
+Khoai sọ rửa sạch và cắt miếng vừa ăn. Khoai tây nhỏ có thể để nguyên
+Luộc móng giò trong 30 phút hoặc sau khi nấu chín, lọc bỏ bã nhờn để giảm hàm lượng chất béo trong nước dùng, nước dùng sẽ trong hơn.
+Thêm khoai sọ và nấu trên lửa nhỏ.
+Nêm nếm gia vị vừa ăn, tán nhuyễn rồi cho hành lá vào.
Lưu ý: Móng giò chứa nhiều chất béo và calo nên nếu đang giảm cân, bạn chỉ nên ăn canh móng giò mỗi tháng một lần. Chế độ ăn uống không đủ chất có thể khiến cơ thể tăng cân.
Khoai sọ nướng giảm cân
Bạn chỉ cần chuẩn bị một ít củ khoai sọ đem rửa sạch bụi bẩn rồi trực tiếp nướng hoặc cuộn vào giấy bạc rồi nướng chín khoai sọ. Hơi nóng cũng làm tan hoàn toàn các chất gây ngứa trong khoai sọ nên bạn có thể giảm cân an toàn.
Khoai sọ nướng
Lưu ý khi ăn khoai sọ giảm cân
Mặc dù khoai sọ có thể giảm cân và mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe nhưng khoai sọ lại có nhiều nhược điểm khác. Vì vậy, chị em cần lưu ý những điểm sau khi ăn khoai sọ để giảm cân:
- Luộc khoai sọ trước khi ăn để tránh ảnh hưởng đến đường ruột.
- Đeo găng tay khi chế biến khoai tây để tránh tiếp xúc với nhựa trên khoai tây gây kích ứng hoặc kích ứng da
- Nên đưa vào chương trình tập thể dục để đẩy nhanh quá trình giảm cân
- Không nên ăn khoai sọ mọc mầm sẽ sinh ra độc tố có hại cho sức khỏe.
- Các chất có trong khoai sọ đều có lợi cho sức khỏe của mẹ và bé nhưng khi sử dụng cần lưu ý với liều lượng hợp lý. Tốt nhất bạn nên hỏi ý kiến bác sĩ trước khi lên thực đơn cho mình.
Qua bài viết trên của Thuốc xanh chắc hẳn các bạn đã có lời giải đáp cho câu hỏi ăn khoai sọ có giảm cân được không rồi đúng không nào? Với những thông tin này có thể giúp bạn giải quyết vấn đề cân nặng và cần chăm chỉ tập luyện để đạt được kết quả tốt nhất.