100g củ đậu có chứa bao nhiêu calo? ăn củ đậu có béo không?
100g củ đậu có chứa bao nhiêu calo liệu nàng có biết không trong khi vẫn thường ngày ăn chúng để giải khát cũng như sử dụng cho thực đơn giảm cân hàng ngày của mình. Củ đậu, hay còn được nhiều người dân gọi với cái tên khác là sắn nước, có vị ngọt dịu và thanh mát, cực kỳ được ưa chuộng trong tiết hè nóng bức.
100g củ đậu có chứa bao nhiêu calo? ăn củ đậu có béo không?
Chúng ta hãy cùng xem giá trị dinh dưỡng trong củ đậu chứa bao nhiêu calo và có những gì nhé:
- 35 Calo
- 1 gram protein
- 10 gram đường
- 6 gram chất xơ
- 0.1 gram chất béo
Và bên cạnh hàm lượng calo trong củ đậu còn có chứa rất nhiều vitamin C cùng nhiều khoáng chất khác như sắt, kẽm, magie,... có khả năng giúp cơ thể được khỏe mạnh.
Trong củ đậu cũng có chứa rất nhiều chất xơ, nhiều nghiên cứu khoa học cho thấy những người ăn nhiều chất xơ thường ít có nguy cơ gặp phải tình trạng cholesterol cao. Vì vậy mà khi ăn củ đậu cũng như các thức ăn có chứa nhiều chất xơ khác có nghĩa là bạn đang bảo vệ hệ tim mạnh của mình đấy nhé.
Nhiều người băn khoăn không biết ăn củ đậu có bị béo không vì vị của nó cũng khá ngọt. Nhưng các chị em hoàn toàn yên tâm rằng trong 100 gram củ đậu có chứa tới 92 gram nước mà chỉ có 2,4 gram tinh bột và gần như không có chứa chất béo. Bên cạnh đó còn chứa một lượng lớn chất xơ, đây thực sự là một thức ăn cho một chế độ giảm cân hoàn hảo đấy các nàng nhé.
Giảm cân cùng củ đậu cực đơn giản tại nhà cho nàng thử!
Nhiều chị em có thể nghĩ rằng củ đậu thường được ăn sống nên cũng áp dụng việc này cho thực đơn giảm cân của mình. Tuy nhiên việc ăn quá nhiều những lát của đậu sống sẽ khiến nhiều người cảm thấy chán nản và không thích chế độ giảm cân nữa.
Thấu hiểu tâm lý của các chị em, Thuốc Xanh có sưu tầm sẵn vài công thức chế biến mới lạ với củ đậu cho thực đơn giảm cân của các chị em nhé.
- Sinh tố củ đậu với cà rốt:
Sinh tố củ đậu với cà rốt - Giảm cân cùng củ đậu cực đơn giản tại nhà cho nàng thử!
Bạn đã bao giờ thử sinh tố củ đậu với cà rốt chưa? Nếu chưa thì hãy thử ngay nhé! Chắc chắn đây sẽ là loại thức uống rất ngon miệng trong tiết trời nóng bức mà vô cùng dễ làm mà cũng không hề lo ăn củ đậu có béo không nữa.
Nguyên liệu cần chuẩn bị:
- Cà rốt: khoảng 60gr
- Củ đậu khoảng 300gr
Cách thực hiện:
- Củ đậu và cà rốt bạn đem gọt sạch vỏ và thái miếng để tiến hành cho vào máy xay sinh tố xay cho tới khi nhuyễn.
- Sau đó là nàng có thể thưởng thức được ngay nếu như muốn sử dụng cả lượng chất xơ chưa được mịn lắm của hỗn hợp hoặc có thể lọc chúng ra và thưởng thức.
Nếu như sử dụng không hết thì nàng có thể bỏ vào tủ lạnh và bảo quản trong vòng 12h nhé.
- Củ đậu lắc - một món ăn vặt cực ngon
Nếu là cô nàng thường ăn vặt và thích ăn vặt nên mới dẫn đến tình trạng thừa cân thì chắc chắc chắn nàng cần phải thử với món củ đậu lắc, vừa được ăn vặt lúc thèm mà lại không lo bị nạp năng lượng quá nhiều dẫn đến tăng cân:
Củ đậu lắc - một món ăn vặt cực ngon
Chuẩn bị nguyên liệu:
- 1 củ đậu to nặng khoảng 300 gram
- 3 thìa cà phê nước lọc
- 1 thìa cà phê nước mắm
- 2 thìa cà phê đường trắng
- 1 nửa cà phê thìa ớt bột
- 2 thìa muối tôm
Cách thực hiện như sau:
- Bước 1: Cho phần nước mắm vào nồi đun sôi rồi để nguội bạn có thể chưa biết việc này sẽ khiến cho toàn bộ mùi nước mắm bay hết
- Bước 2: Củ đậu đem ra gọt và cắt thanh vừa miệng ăn như ngoài quán xoài lắc bạn vẫn hay mua rồi đem rót nước mắm, nước lọc, 1 thìa đường, 1 thìa muối tôm, nửa thìa bột ớt đã chuẩn bị trước vào đảo đều cho thấm và đợi khoảng 1h .
- Bước 3: Khi mang ra ăn thì bạn hãy cho nốt cho nốt 1 thìa đường, 1 thìa muối tôm và nửa thìa ớt bột còn lại vào lắc đều rồi thưởng thức.
- Nộm củ đậu cực ngon giúp giảm cân
Hoặc bạn cũng có thể sử dụng củ đậu làm bữa ăn chính với công thức củ đậu nộm cực ngon ngay sau đây chúng tôi chia sẻ nhé.
Nộm củ đậu cực ngon giúp giảm cân
Chuẩn bị đầy đủ các nguyên liệu sau:
- Củ đậu: 400 – 500gr
- Dưa chuột: 1 quả
- Cà rốt: 1 củ
- Tỏi: 2 nhánh
- Giấm: 1 thìa
- Ớt: 1 quả
- Nước mắm: 1 thìa canh
- Đường: 2 thìa
- Rau răm: 1 mớ nhỏ
- Rau thơm: 1 mớ nhỏ
- Bột canh: 1 thìa
- Dừa nạo: 1 thìa
Cách thực hiện:
- Bước 1: Củ đậu rửa sạch, gọt vỏ và thái hình con chì. Cà rốt thì đem thái sợi. Dưa chuột nhớ ngâm muối sạch, không gọt vỏ để khi ăn vẫn có độ giòn, cắt đôi và thái lát. Cuối cùng là các loại rau thơm đem rửa sạch, cắt nhỏ.
- Bước 2: Làm nước trộn nộm với công thức 1 thìa canh nước mắm + 1 thìa canh giấm + 2 thìa cà phê đường + tỏi băm + ớt băm đem pha với nhau.
- Bước 3: Cho các loại củ quả đã chuẩn bị vào bát to đem trộn với 1 thìa cà phê bột canh, để ướp khoảng 10 phút sau đó cho thêm nước mắm chua ngọt vào và trộn đều. Để khoảng 10 - 15 phút rồi rắc rau thơm, dừa nạo lên trên là có thể mang ra mâm cơ thưởng thức với cả gia đình rồi nhé các nàng
Trên đây là những chia sẻ về 100g củ đậu có chứa bao nhiêu calo và cách giảm cân hiệu quả với món ăn thanh mát này nàng có thể thử áp dụng. Giảm cân yêu cầu chúng ta cần phải nghiêm ngặt trong chế độ ăn và tập luyện. Thuốc Xanh chúc các nàng sớm có một vòng eo lý tưởng và số cân như mơ!