16:21 - 03/03/2022Cùng khám phá ngay đáp án cho "Ăn pizza có béo không" tại đây.
Ăn pizza có béo không? Thắc mắc không của riêng ai
Ăn pizza có béo không? Câu hỏi triệu đô cần lời giải đáp
Để trả lời câu hỏi này, trước hết hãy tìm hiểu xem 1 miếng pizza chứa bao nhiêu calo nhé.
1 miếng pizza chứa bao nhiêu calo?
Theo Cục nông nghiệp Mỹ (USDA), chất dinh dưỡng của một miếng pizza phô mai điển hình (107g) như sau:
- Calo: 285
- Chất béo: 10.4g
- Carb: 35.7g
- Chất xơ: 2.5g
- Đường: 3.8 g
- Protein: 12.2g
Nên nhớ rằng, lượng calo và dinh dưỡng trong pizza sẽ thay đổi theo kích thước bánh, loại topping hay cách nấu pizza.
1 miếng pizza phô mai chứa 285 calo
Vậy ăn pizza có béo không?
Câu trả lời sẽ khiến nhiều tín đồ của pizza thất vọng. Thực tế lượng calo và chất béo dồi dào trong một chiếc bánh pizza sẽ khiến bạn tăng cân nếu tiêu thụ thường xuyên. Kể cả pizza chay, được cho là “lành mạnh” hơn cả những nó vẫn thiếu hụt về chất dinh dưỡng như sắt, kẽm và một số vitamin.
Bạn có thể xem thêm hàm lượng calo của mì Ý, một món âu khác cũng được yêu thích.
Tuy nhiên, nếu bạn không cưỡng lại được sự hấp dẫn của một chiếc pizza béo ngậy, bạn vẫn có thể tận hưởng chúng thi thoảng mà không lo tăng cân với một số mẹo sau.
Ăn pizza thường xuyên gây tăng cân
Bí kíp ăn pizza không sợ tăng cân
Càng mỏng càng tốt
Hầu hết sự xấu xa của bánh pizza nằm ở lớp vỏ. Ngoài việc chứa nhiều calo, chúng về cơ bản không có bất kỳ chất dinh dưỡng nào. Và đó là bởi vì hầu hết các loại bánh nướng đều được làm từ bột mì trắng tinh luyện, sẽ làm tăng mức insulin của bạn khiến bạn ngày càng thèm ăn hơn.
Vì vậy hãy gọi một chiếc pizza đế mỏng để giảm lượng calo xuống tối thiểu. Những loại đế dày hay vỏ nhồi tuy rất hấp dẫn nhưng chúng lại tiềm ẩn một núi calo khổng lồ.
Chọn pizza đế mỏng để giảm calo
Tránh xa các loại topping “béo”
Thêm thực phẩm giàu protein vào chiếc bánh của bạn sẽ giúp bạn no lâu, đồng nghĩa với việc bạn sẽ ăn ít miếng pizza hơn. Tuy nhiên không phải thực phẩm chưa protein cũng đều tốt.
Một số loại topping điển hình cho pizza như pepperoni, thịt xông khói và xúc xích chứa nhiều chất béo bão hòa và chứa nhiều muối không tốt cho sức khỏe. Tốt nhất hãy bỏ qua chúng, thay vào đó chọn gà nướng, giăm bông cắt lát hoặc hải sản.
Bỏ qua các loại topping béo
Phủ “xanh” pizza của bạn
Đây là cơ hội hoàn hảo để tăng lượng rau củ tiêu thụ mỗi ngày, đồng thời tăng lượng chất dinh dưỡng cho cơ thể. Bạn có thể kết hợp pizza với cà chua, hành tây, ớt, ô liu hay nấm đều rất tốt cho cơ thể của bạn. Sự sáng tạo là vô vàn.
Cho thật nhiều rau củ lên pizza của bạn
Giảm phô mai
Thật khó để từ chối lớp phô mai tan chảy béo ngậy, tuy nhiên nếu bạn thực sự quyết tâm với giảm cân hãy chọn giảm một nửa lượng phô mai trên bánh. Điều này sẽ giúp giảm chất béo bão hòa của một chiếc pizza không hay pizza chay xuống còn một nửa.
Chọn đồ ăn kèm phù hợp
Ngoài việc điều chỉnh các thành phần của món chính, bạn cũng nên cân nhắc thay đổi các món ăn kèm.
Hầu hết, khi ăn pizza mọi người sẽ chọn ăn kèm những đồ ăn chiên dầu, nhiều calo như khoai tây chiên hay bánh mì bơ tỏi. Thay vào đó, hãy gọi một đĩa salad làm món ăn khai vị. Trong một nghiên cứu của đại học Yale, việc ăn khai vị bằng salad sẽ giúp giảm lượng calo tiêu thu trong bữa tới 20%.
Ngoài ra, hãy thay những loại đồ uống có ga chứa nhiều đường như coca, sang nước lọc, hay nước ép trái cây ít đường bổ dưỡng hơn. Bạn có thể tự làm nước ép với các loại trái cây giảm mỡ bụng tại đây.
Ăn salad trước khi ăn pizza để ăn ít hơn
Tự làm pizza tại nhà
Không gì healthy hơn đồ ăn homemade cả. Chúng không những vừa rẻ hơn lại còn giúp bạn kiểm soát được từng thành phần trong món pizza của bạn.
Một lời khuyên đó chính là tự làm sốt pizza cho riêng mình. Đó là vì hầu hết các loại sốt đóng hộp đều cho dư thừa muối hay đường không tốt cho sức khỏe, cũng như khiến bạn dễ tăng cần hơn.
Tự làm pizza tại nhà để kiểm soát lượng calo
Như vậy, việc tiêu thụ pizza thưởng xuyên sẽ khiên bạn tăng cân. Nếu bạn có "lỡ" ăn hơi nhiều pizza thì bạn nên tập thể thao để đốt lượng calo của pizza trong cơ thể nhé. Bạn có thể tham khảo thêm một số các bí kíp giảm cân tại Thuốc xanh nhé.
09:50, 10/10/2018
![[ Bật mí ] Ăn bì lợn luộc có béo không? Các món ăn giảm cân với bì lợn](https://thuocxanh.vn/upload/news/193aebb75a8d87e0ae562e1433f8fcec.jpg "[ Bật mí ] Ăn bì lợn luộc có béo không? Các món ăn giảm cân với bì lợn")
