15:03 - 25/01/2021Để giải đáp thắc mắc ăn mứt gừng có giảm cân không thì hãy cùng tìm hiểu về lượng calo trong mứt gừng để có kết luận chính xác nhất:
100g mứt gừng bao nhiêu calo?
Theo dân gian gừng là một món vô sùng tốt cho sức khỏe, có rất nhiều bài thuốc hiệu quả từ nguyên liệu này. Trong mứt gừng có nhiều vitamin C, E, B6…cùng hàm lượng chất xơ và protein. Bên cạnh đó mứt gừng cũng cung cấp lượng chất khoáng rất dồi dào: magie, canxi, kali, và natri, và sắt, mangan, selen...
Theo cách tính calo trong thức ăn mứt gừng bao nhiêu calo được những bác sĩ dinh dưỡng công bố thì ngoài những thành phần dưỡng chất đặc biệt tốt cho sức khoẻ thì cứ 100g mứt gừng cung cấp cỡ 135 calo. Lượng calo này chủ yếu đến từ lượng đường có trong món mứt gừng này. Do vậy, nếu bạn muốn giảm calo trong mứt gừng thì chỉ cần giảm đường chứa trong mứt gừng.
Ăn mứt gừng có béo không?
Mứt gừng bao nhiêu calo chúng tôi đã trả lời ở phần trên. Như vậy với lượng calo như thế thì thực hư ăn mứt gừng có mập không, ăn mứt gừng có giảm béo không? Các chuyên gia đã nghiên cứu và đưa ra kết luận về vấn đề này ra sao.
Mứt gừng không phải là một loại thực phẩm kích thích vị giác mà khiến chúng ta ăn nhiều được. Bên canh đó lượng calo mà nó cung cấp là 135calo/100g cũng không cao. Do đó nếu ăn mứt gừng ở mức vừa phải và đúng cách thức thì mứt gừng không gây béo.
Ăn mứt gừng có béo không?
Ngoài ra, mứt gừng có chứa nhiều thành phần rất tốt cho cơ thể như: protein, axit hữu cơ, vitamin và khoáng chất. Nhờ đó mà gừng mang lại các lợi ích khác cho cơ thể như:
+ Hỗ trợ tiêu hóa: Trong chương trình Ngon và lành (VTC14), Giám đốc Công ty Cổ phần Hồng Lam, cho biết, mứt gừng rất có lợi cho tiêu hóa bởi tính ấm, kích thích tiêu hóa. Mứt gừng có tác dụng giải độc, chống nôn mửa, bụng đầy trướng, đau bụng do ăn uống không điều độ.
+ Giúp điều trị các bệnh viêm, đau khớp: Gừng làm giảm đau, viêm, có giá trị trong điều trị viêm khớp, đau đầu và đau bụng kinh nguyệt,
+ Chống cảm lạnh: Mứt gừng gây ức chế rhinovirus là loại vi rút gây bệnh cảm lạnh.
Ăn mứt gừng có giảm cân không? Chuyên gia chia sẻ
Ăn mứt gừng có giảm cân không?
Các bác sĩ tại viện dinh dưỡng quốc gia cho rằng: nếu chỉ có gừng không thêm thành phần khác, thì gừng có tác giảm cân hiệu quả. Tuy nhiên, khi được chế biến thành mứt với hàm lượng đường quá cao khả năng giảm cân và giữ cân bằng về cân nặng của gừng bị giảm đi đến 2/3.
Hơn nữa, theo các chuyên gia việc ăn quá nhiều bất kì một loại thực phẩm nào cũng sẽ không tốt cho cơ thể. Mỗi ngày chỉ nên ăn từ 100 – 300g mứt gừng là tốt nhất và không nên ăn nhiều cùng một lúc. Với những người muốn giữ cân nặng ổn định thì nên ăn mứt gừng với khối lượng vừa phải. Bạn không nên ăn quá nhiều thực phẩm xào nấu có nhiều dầu mỡ, hay nhiều tinh bột sẽ không tốt cho cân nặng của bạn. Có một phương pháp giúp bạn ăn mứt gừng mà không lo béo là tự làm mứt gừng tại nhà.
Ăn mứt gừng có giảm cân không?
Bên cạnh việc giảm cân mứt gừng còn đem lại nhiều công dụng có lợi cho sức khỏe:
- Theo một số nghiên cứu cho biết, mứt gừng rất có lợi cho tiêu hóa bởi tính ấm, giảm được ho, ăn từ 10 – 15 g mỗi ngày có tác dụng làm ấm người, kích thích tiêu hóa.
- Mứt gừng có tác dụng giải độc, chống nôn mửa, trướng bụng, đầy hơi khó tiêu, đau bụng do ăn uống không điều độ.
- Mứt gừng giúp phòng bệnh viêm liên quan đến đường hô hấp.
- Gừng làm giảm đau, kháng viêm, có giá trị trong chữa các bệnh về viêm khớp, đau đầu và đau bụng kinh nguyệt.
- Phòng ngừa cảm lạnh vào mùa đông.
Ăn mứt gừng nhiều có tốt không?
Mặc dù được sử dụng trong nhiều bài thuốc chữa bệnh, gừng vẫn có thể mang lại những ảnh hưởng nghiêm trọng đến sức khoẻ khi chúng ta ăn quá nhiều.
Gây loãng máu: Trung tâm Ung thư Memorial Sloan-Kettering đã chỉ ra rằng gừng tươi được làm thành mứt gừng nếu ăn nhiều sẽ gây tác dụng tương tự như aspirin. Chúng có thể tác động vào quá trình đông máu, khiến quá trình này diễn biến chậm hơn và thậm chí còn có khả năng gây loãng máu. Hơn nữa, mứt gừng có thể tác động vào quá trình đông máu, khiến quá trình này diễn biến chậm hơn và thậm chí còn có khả năng gây loãng máu.
Rối loạn nhịp tim: Khi ăn quá nhiều trong nhiều ngày liền có thể gây ra hiện tượng tim đập nhanh. Kết quả nghiên cứu cho thấy việc sử dụng quá nhiều gừng trong một thời gian dài, đặc biệt là dưới dạng thức uống có gas (bia gừng) có thể gây ra chứng rối loạn nhịp tim.
Gây ngứa rát và làm khô da: Da bị khô và ngứa rát cũng là một trong những tác dụng phụ của việc sử dụng quá nhiều chế phẩm từ gừng. Tình trạng này thường bắt đầu ở mặt sau đó lan xuống các vùng da khác trên cơ thể.
Gây ngứa ngáy, dị ứng: Nhiều kết quả nghiên cứu đã cho thấy gừng có khả năng gây ra một vài phản ứng dị ứng như tình trạng khó thở, tắc nghẽn đường thở, tình trạng sưng phồng ở môi, lưỡi, phát ban hay mề đay.
Cách làm mứt gừng không lo béo cho ngày Tết
Cách làm mứt gừng trắng đẹp mà còn không lo béo ngày tết dưới đây sẽ khiến bạn thích mê cho mà xem.
Chuẩn bị nguyên liêu:
- 1kg gừng tươi
- 1/2 quả chanh
- 400g đường kính (hoặc có thể dùng đường phèn cho lượng ngọt thanh hơn)
- 2 thìa muối
Các bước thực hiện:
- Bước 1: Sơ chế gừng
Làm sạch gừng tươi, sau đó cho gừng vào ngâm khoảng 20 phút, cạo sạch vỏ. Tiếp đó, bạn thái miếng gừng thành lát mỏng vừa ăn.
Cho gừng đã thái miếng vào bát nước muối ngâm trong khoảng 3 phút và vớt ra rổ để ráo nước.
- Bước 2: Luộc gừng
Cho gừng vào nồi, đổ ngập nước sau đó, đun sôi gừng trong khoảng 2 – 3 phút. Lặp lại bước này thêm 1 lần nữa để gừng bớt cay nhưng vẫn đảm bảo hương vị và không bị nhũn.
Cách làm mứt gừng không lo béo
- Bước 3: Uớp gừng
Bạn vắt hết 1/2 quả chanh cho vào gừng cắt miếng. Rồi rửa lại bằng nước sạch để loại bỏ vị chua của chanh. Sau đó ướp gừng với đường theo tỉ lệ 2:1
- Bước 4: Xào mứt gừng
Bạn cho hỗn hợp gừng và đường đã trộn vào trong chảo nóng già đun với lửa to, khi hỗ hợp đã nóng thì giảm lửa trung bình. Thỉnh thoảng đảo đũa để gừng không bị chảy sém. Đến khi hỗn hợp sệt lại thì cho lửa nhỏ để mứt khô dần dần.
Khi thấy mứt gừng khô, đường kết tinh trắng, dậy mùi thơm tức thì bạn bắc chảo xuống để nguội. Vậy là chúng ta đã có một món mứt gừng hấp dẫn thưởng thức trong ngày tết Nguyên Đán này rồi.
Lưu ý khi ăn mứt gừng giảm cân
+ Ngoài những lợi ích mà mứt gừng mang lại nó cũng có các tác hại như sau mà bạn cần chú ý:
+ Gây loãng máu: Thành phần trong gừng có thể tác động vào quá trình đông máu, khiến quá trình này diễn biến chậm hơn và thậm chí còn có khả năng gây loãng máu.
+ Bên cạnh đó tính nóng của gừng còn có thể làm vỡ các mạch máu bị nên không tốt cho những người bị bệnh chảy máu cam.
Lưu ý khi ăn mứt gừng giảm cân
+ Ăn mứt gừng với liều lượng cao có thể bị rối loạn nhịp tim.
+ Gừng còn gây ngứa rát và làm khô da với một số người.
Qua bài viết này của Thuốc Xanh chắc hẳn là bạn đã trả lời được câu hỏi "Ăn mứt gừng có giảm cân không" rồi chứ. Bạn hãy tập luyện thể dục thường xuyên để năng lượng được đốt cháy nhiều hơn, mỡ thừa sẽ không bị tích tụ. Chúc các bạn luôn có một thân hình cân đối và khỏe mạnh.
Ngoài ra bạn có thể tham khảo thêm thêm phương pháp giảm mỡ bụng bằng công nghệ Max Burn Lipo của Hoa Kỳ tại Thẩm mỹ viện Quốc tế Nevada. Chỉ với liệu trình 10 buổi chị em có thể giảm 12 – 25 cm vòng bụng mà không phải sử dụng phương pháp thẩm mỹ xâm lấn, không cần ăn kiêng hay mất thời gian nghỉ dưỡng. Để tìm hiểu thêm về bảng giá giảm béo bằng công nghệ này thì chị em có thể ĐỂ LẠI THÔNG TIN để được tư vấn viên của Nevada hỗ trợ sớm nhất.
+ Giảm từ 25 triệu còn 5 triệu cho 50 khách hàng đăng ký đầu tiên
+ Tặng 10 buổi "Đả thông kinh lạc" lưu thông khí huyết
+ Tặng 5 buổi "Đắp mặt nạ tơ tằm" tăng độ đàn hồi, săn chắc xóa nhăn da
+ Tặng tiếp 3 buổi "Đắp ngải cứu" hỗ trợ điều trị rạn da, chống chảy xệ hiệu quả
+ Cam kết hiệu quả bằng văn bản
+ Hoàn tiền nếu không hiệu quả
>>> Đặc biệt - Khách hàng đến khám trong hôm nay sẽ được thăm khám mô mỡ tư vấn quy trình thực hiện trực tiếp với Bác sĩ, cố vấn cao cấp tại Thẩm mỹ viện Quốc tế Nevada và nhận được những phần quà hấp dẫn khác: TẶNG 500K hỗ trợ chi phí đi lại (duy nhất hôm nay)
BẠN CHẦN CHỜ, CƠ HỘI SẼ LÀ CỦA NGƯỜI KHÁC
| ƯU ĐÃI GIẢM BÉO MAX BURN LIPOTECH SIÊU HỦY MỠ | |||
|---|---|---|---|
| DỊCH VỤ | GIÁ GỐC | GIÁ ƯU ĐÃI | |
| Vòng bụng | 25.000.000 VNĐ | Chỉ còn 5.000.000 VNĐ | |
Lưu ý: Chi phí trên áp dụng cho giảm béo bụng. Để cập nhật chi phí giảm mỡ của những vùng khác, Khách hàng ĐỂ LẠI THÔNG TIN để được giải đáp nhanh nhất!
09:50, 10/10/2018
